Titolare del trattamento
Hostaria “Sa Carrera Ezza” - The Old Street, con sede in Via Mazzini 2A, 07026 Olbia (SS), Italia.
Email: sacarreraezza@gmail.com - Telefono: 0789 1780290 / 329 6124143.
Il Titolare è il soggetto che decide finalità e modalità del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito.
Quali dati raccogliamo
Dati di prenotazione: quando invii una richiesta di prenotazione raccogliamo nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono (facoltativo), numero di persone, data e orario scelti ed eventuali note libere (ad esempio allergie, intolleranze, occasioni o richieste particolari). L’email è obbligatoria perché è il canale con cui ti confermiamo il tavolo.
Dati di navigazione: i sistemi informatici che gestiscono il sito acquisiscono, nel normale funzionamento, alcuni dati tecnici la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di Internet (ad esempio indirizzi IP, tipo di browser, dati tecnici di richiesta). Sono usati per garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del servizio.
Cookie e tecnologie simili: vedi la Cookie Policy per il dettaglio. Il sito usa solo cookie tecnici e una mappa di Google caricata previo consenso.
Perché trattiamo i tuoi dati
Gestire le richieste di prenotazione e contattarti per confermarle, modificarle o, se necessario, declinarle.
Rispondere alle tue comunicazioni e fornire il servizio richiesto.
Garantire la sicurezza, la stabilità e la corretta erogazione del sito.
Adempiere a obblighi previsti dalla legge.
Base giuridica
Esecuzione di misure precontrattuali e del rapporto con il cliente (art. 6.1.b GDPR) per la gestione delle prenotazioni.
Consenso (art. 6.1.a GDPR) per i cookie e i servizi di terze parti non strettamente necessari, come la mappa di Google.
Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) per la sicurezza del sito.
Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) quando il trattamento è imposto da una norma.
Come e per quanto tempo conserviamo i dati
I dati sono trattati con strumenti informatici e misure di sicurezza adeguate a ridurre i rischi di perdita, accesso non autorizzato o uso illecito. I dati di prenotazione sono custoditi su un database del nostro server, accessibile solo al personale autorizzato.
Conserviamo i dati di prenotazione per il tempo necessario a gestire il servizio e per i termini di legge applicabili, dopodiché vengono cancellati o anonimizzati.
A chi comunichiamo i dati
Non vendiamo i tuoi dati e non li cediamo a terzi per finalità di marketing.
Possiamo avvalerci di fornitori che trattano i dati per nostro conto come responsabili del trattamento (ad esempio servizi di hosting e infrastruttura). Quando, su tua scelta, carichi la mappa, Google può trattare dati come autonomo titolare secondo le proprie informative.
Trasferimento dei dati fuori dall’Unione Europea
L’eventuale uso della mappa di Google può comportare il trasferimento di dati verso Paesi terzi, sulla base delle garanzie adottate da Google (ad esempio clausole contrattuali standard). Il trasferimento avviene solo se scegli di caricare la mappa.
I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR: accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione, limitazione e opposizione al trattamento, portabilità e revoca del consenso (senza pregiudicare la liceità del trattamento già svolto).
Per esercitarli scrivi a sacarreraezza@gmail.com. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Modifiche a questa informativa
Possiamo aggiornare questa informativa per adeguarla a nuove normative o a modifiche del servizio. La versione vigente è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento indicata in alto.